Una incursión por la carta del DUENDE DEL FUEGO (La Palma)
La escapada a otra isla suele ser, en el canario, un perfecto pretexto para la evocación. En algún momento cruzamos los mares cercanos y...
Bocados creativos en Cruces y Tapas (La Palma)
Crocante de morcilla dulce con almendras tostadas y cebolla caramelizada sobre pan rústico; chiva costera; pastel de boniato con caballa...
