MISTURA PERÚ abre el cartel de congresos
Lo último en técnicas gastronómicas, sabores y aromas vuelve a darse cita en Mistura 2016, en Lima, que del 2 al 11 de septiembre volverá...
39 MARMITAS van a borbotear en Adeje
39 actividades (ponencias, master class y talleres formativos específicos) darán contenido a Culinaria Tenerife 2016, el I Congreso de...
ERLANTZ GOROSTIZA y su visión de CULINARIA 2016
Martín Berasategui lo admira y respeta; es más que su mano derecha, como se suele decir. Erlantz Gorostiza, chef de amplia andadura en...
"Como un canario más"
Txoco es un término que los vascos asocian automáticamente con gastronomía, bienestar, amigos, brindis… También a viandas insuperables y...
