

LANZAROTE: buen regusto de un Festival que miró al MAR
La cocina tradicional canaria, al más puro estilo de los hogares lanzaroteños, junto a productos de calidad del campo y el mar...


El Festival Enogastronómico de Lanzarote vive hoy su APOGEO
Durante la primera jornada del VII Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, que arrancó este sábado en la Villa de Teguise, han sido...


PEPE SOLLA va impactar en TEGUISE con 7 creaciones
El gallego Pepe Solla (Casa Solla, Pontevedra, una estrella Michelín) llega a Lanzarote con muchas ganas. Días antes de abrir en Lisboa...


PRESAGIOS en la constelación Michelín
Como quiera que la admirada compañera Pilar Salas, periodista de la Agencia EFE para asuntos de la gastronomía además de colega en...


Un UNIVERSO entre índice y pulgar
¿Cocer o cocinar? Entre ambos conceptos media leguas de ensayos, conocimientos y perfeccionamiento de las tecnologías que van surgiendo...


PEPE SOLLA en Cocinarte 16
El Foro académico por excelencia, que cumple su sexta edición y que tiene por objetivo poner en relación conocimiento, profesión y...