MIXOLOGÍA de la buena con ÓSCAR LAFUENTE
- belingastro
- 22 feb 2017
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El maestro coctelero Óscar Lafuente ofrece esta semana en Canarias un curso especializado en mixología -mezcla de bebidas- para aspirantes a barman y profesionales del sector. El Hotel Escuela de Santa Cruz de Tenerife acogió las tres primeras sesiones formativas que se desarrollarán en Tenerife y este miércoles (22 de febrero), los organizadores trasladaron la actividad especializada al Centro de Desarrollo Turístico de Adeje, en el que se celebraron tres nuevas demostraciones con la participación de la Asociación de Barmans de la Isla.
Coca-Cola European Partners, organizadora de estas sesiones de especialización, tiene previsto desarrollar esta misma acción formativa en otros puntos de Gran Canaria, Lanzarote y Fuerteventura durante próximas fechas con el objetivo de dar a conocer en el Archipiélago impactantes técnicas, tendencias y posibles combinaciones de los mixers recién presentados de Royal Bliss.
Conocido por ser uno de los principales referentes nacionales del mundo de la coctelería, Óscar Lafuente es ganador en 2009 del premio de Campeón de España en Destreza y Campeón de España en Coctelería y en la actualidad imparte diferentes cursos y master class por todo el territorio nacional, especialmente en cadenas hoteleras y locales de hostelería.
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