

Nuevo RINCÓN DE JUAN CARLOS: raíz y futuro
El alcalde de Santiago del Teide, Emilio Navarro, presentó a los componentes de la mesa presidencial en el Salón de Actos de Caja 7, a...


EL Rincón de Juan Carlos. Destino: Hamburgo, Burdeos
Los artífices del día a día en El Rincón de Juan Carlos (Los Gigantes, una estrella Michelín) han partido de viaje tras aceptar en su día...


RAFAEL ANSÓN elogia a CANARIAS
Sin exagerar, la agenda del presidente de la Real Academia Española de Gastronomía (entre otros cargos) se asemeja a la de un alto...


Juan Carlos Padrón, nominado al Prix Chef de l'Avenir
La Academia Internacional de Gastronomía ha dado a conocer la lista de nominados a los Premios que concede anualmente, y que reconocen el...


"Concepto Padrón" en Madrid Fusión 2017
Tras la satisfacción que ha supuesto para la familia Padrón haber afianzado la estrella Michelín, y que seguirá iluminando el avance de...


El Rincón de Juan Carlos camina en hombros de "gigantes"
En una crónica amplia firmada por Xavier Agulló en www.7canibales.com, con el la cobertura informativa del Congreso Culinaria Tenerife,...


CULINARIA 2016, por todo lo alto
Culinaria Tenerife 2016. Apunten y recuerden la denominación de este primer Congreso de Gastronomía Turística que se organiza en Canarias...


Guiño repostero: JONATHAN PADRÓN
La trayectoria del restaurante El Rincón de Juan Carlos desde su inicio hasta la obtención de la estrella Michelín sin duda serviría como...


Propulsión de nuestra gastronomía, al fin y al cabo
Cuando se apagaban las batucadas de la comparsa Los Joroperos, que contagiaron con su ritmo en los últimos latidos del foro...