Alumnos de campeonato
Estudiantes de los ciclos de cocina-gastronomía y servicios de restauración de las 7 islas se medirán este jueves el Campeonato de...
Los blancos van a dar la campanada
Buen momento para este recordatorio, que los blancos tinerfeños siguen dando la campanada. El Cabildo de Tenerife y 11 bodegas de la isla...
El cochino negro tiene su "déjame entrar"
Como verán todos los que están siguiendo este blog, que enfila a velocidad de crucero, se irán encontrando una forma muy espontánea de...
¿Aceite de oliva? Canarias, sin ir más lejos
El I Concurso Oficial de Aceite de Oliva Virgen Extra Agrocanarias 2016 se celebrará el 16 de abril en el Auditorio de Agüimes (Gran...
Foodture: el vino canario es “otra cosa”
Enrique Alfonso (en la fotografía) ilustró con su propia andadura (Altos de Trevejos, San Miguel de Abona-Vilaflor) una iniciativa...
¡Hinca el diente al mar! (si puedes)
"Todo lo que se mueve es comestible", reza un dicho oriental. Esta evidencia: si en nuestras latitudes son sinónimo de plaga, ¿la...
Cúmulo de innovación en Foodture, desde hoy
Llegó día y fecha (martes 5 de abril) y créanme que me gustaría estar en Tenerife para acudir a todas las sesiones de trabajo. Son muchas...
CON CÚRCUMA: el giro de 360 grados
“A partir de hoy, esta página específica pretende abordar y tratar con seriedad, respeto y profundidad un ámbito que ha crecido en las...
Foodture, Semana de la Innovación Enogastronómica
Presente y futuro de la cocina canaria -y de Tenerife como capital de la gastronomía- será el núcleo desde el que conocidos...
Marlene y Alexis crean Panduro
Panduro Cool Food, de los artífices de 100% Pan, es un espacio de comida informal con una atmósfera que fusiona el estilo retro o vintage...
